Skip to content
03/11/2011 / mimark

Duyularınızla Algıladığınız Tüm Güzellikler: MAJA

Bir Budizm felsefesi olan Maja, duyularla algılanan tüm güzellikler anlamına geliyor. Gözümüzle görüp burnumuzla kokladığımız, kulaklarımızla duyduğumuz, dokunduğumuz  ve tattığımız her güzellik…Bunları yazarken bir anda yeşilliklerin içinde rengarenk çiçeklerin arasında yürüyüp yasemin ve portakal çiçeği kokusunu içime çekmek, uzaktan cıvıl cıvıl kuş seslerini ve şırıl şırıl akan bir derenin sesini duymak istedim. Hafif bir rüzgar essin, o rüzgar minik toz pembe çiçeklerin yapraklarını uçuştursun ve saçlarıma dökülsünler. Sonra mavi bir kelebek uçsun uçsun ve omzuma konsun, biraz dursun, tekrar uçsun.Ve fonda bir piyano “Für Elise(Intro)” çalmaya başlasın…

Aslında bugün, daha çok tat duyumuza hitap eden ama bir yandan diğer duyularımızı da besleyen birilerinden bahsedecektim, araya bir hayal girdi. MAJA DAVET, ’Lounge Catering’’ kavramını özgün sunumuyla Türkiye’ye getiren, kendi deyişleriyle; gözlerimizle başlayan, diğer duyularımızla tamamlanan ve ruhumuzla bütünleşen bir süreç sunan çok enerjik, neşeli ve dinamik bir ekip. Onlarla beraber çalışmak çok keyifli, yemekleri çok lezzetli, sunumları etkileyici. Dilerseniz tematik partiler de düzenleyip sunumlardan yiyeceklere, içeceklere kadar aynı konseptte çalışıyorlar. Maja Lounge, sanatçılardan sizler için ortamlar tasarlamalarını istiyor. Sanat ekibi ve şefleri ile birlikte menüleri, sunumları ve konseptleri aynı çerçevede oluşturuyorlar. Ayrıca nefis pastaların tasarımcısı Burcu Ünal da mutfağını Maja’ya taşıdı. Çay saatinden, sağlıklı atıştırmalıklara, başlangıçtan ana yemeklere, tatlı, pasta, kurabiye ve cupcakelere kadar çok geniş yelpazede çalışan bir mutfakları var. Ben çok beğendim, çok sevdim. Maja ekibinin ellerine sağlık.

Bugünkü yazım, sadece gözünüze hitap edecek. Diğer duyularınızı beslemek size kalıyor.
Duyularınızla algılayacağınız tüm güzellikleri deneyimlemeniz dileğiyle…

 

Mesajlı cupcakeler trend olmak üzere. Benden söylemesi...

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: